No sospitava que aquesta lectura em faria connectar amb la meva mare i la meva àvia i prendre consciència de com de fundamental és la cuina com a element integrador familiar. La Maria Nicolau o borda mesclant la tradició amb el raonament científic per mostrar elements claus de la cuina catalana.
User Profile
This link opens in a pop-up window
javier.acedo's books
Currently Reading
Read (View all 7)
User Activity
RSS feed Back
javier.acedo reviewed Cuina! o barbàrie by María del Carmen Nicolau
Pensava que aprendria a cuinar però m'emporto alguna cosa més valuosa
5 stars
javier.acedo rated Jo, que no he conegut els homes: 4 stars
javier.acedo finished reading Jo, que no he conegut els homes by Jacqueline Harpman
javier.acedo reviewed Els angles morts by Borja Bagunyà
'Els angles morts': al final l'he gaudit
3 stars
Sentiments contraposats. Per una banda m'ha costat molt llegir-lo per la prosa tant feixuga pel meu gust. Vaig continuar amb ell perquè el segon capítol em va agradar força. Ho vaig deixar un temps i quan el vaig tornar a agafar vaig rellegir molta part perquè no tenia clar on l'havia deixat. La segona lectura de molts capítols em va tornar a enganxar ja fins al final.
